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SUMMARY:X-FILES IN NUTRIZIONE CLINICA ED ARTIFICIALE
DESCRIPTION:X-FILES IN NUTRIZIONE CLINICA ED ARTIFICIALE – Brainstorming fra scienza di base e clinica\nRAZIONALE:\nIl congresso “X Files in Nutrizione Clinica” nasce per condividere le più recenti innovazioni nel campo della nutrizione clinica\, favorendo il dialogo interdisciplinare e la formazione continua. Nella prima giornata si esploreranno la nutrizione personalizzata e l’innovazione farmaceutica\, il microbioma\, i superfood\, la nutrigenomica e l’epigenetica\, l’uso di biomarcatori e l’impiego di nutraceutici nella prevenzione cardiovascolare e metabolica\, fino al trattamento personalizzato delle dislipidemie. Seguirà una sessione dedicata alla nutrizione oncologica\, con focus su cachessia\, riprogrammazione metabolica\, ONS e fortificazione dei menu a risorse limitate. Nel pomeriggio\, la parte pratica affronterà la gestione innovativa della disfagia tramite simulazioni e attività di laboratorio. Nella seconda giornata si approfondirà la nutrizione artificiale per pazienti critici\, sarcopenici o malnutriti\, con particolare attenzione alla preabilitazione in chirurgia oncologica e alla gestione dei rischi legati al Teduglutide nella IICB.\nVerranno poi discussi obesità e sindrome metabolica\, analizzando nuove molecole in pipeline\, complicanze della chirurgia bariatrica\, approcci endoscopici e la gestione del “non responder”\, fino alle prospettive terapeutiche per MASLD e al ruolo preventivo della dieta mediterranea. Uno spazio specifico sarà riservato alla geriatria nutrizionale\, con IDDSI\, diagnosi e gestione della disfagia nell’anziano e nutrizione artificiale nelle patologie geriatriche. Una tavola rotonda sull’accreditamento delle strutture protette concluderà la sessione\, cui seguiranno momenti di simulazione sui pazienti DNA e obesi in chirurgia bariatrica.\n“X Files in Nutrizione Clinica” offrirà così un’ampia panoramica sulle sfide e strategie di intervento\, rivolgendosi a medici\, dietisti\, infermieri e professionisti sanitari\, promuovendo percorsi personalizzati e multidisciplinari di prevenzione e cura\, per migliorare la pratica assistenziale. \nDIRETTORE:\nS.G. Sukkar Responsabile U.O.D. Dietetica e Nutrizione Clinica IRCCS Policlinico San Martino di Genova \nCODIRETTORE:\nL. Pisciotta Professore Ordinario MEDS-08/C (Scienze dell’Alimentazione e delle Scienze Tecniche Dietetiche Applicate) Università degli Studi di Genova \nConsulta la brochure \nSEDE EVENTO:
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LOCATION:Centro Congressi Castello Simon Boccanegra Ospedale Policlinico San Martino\, Genova\, Largo Rosanna Benzi\, 10\, Genova\, 16132\, Italy
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